Chargé / Chargée responsable de projet événementiel
Emploi
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Sous l'autorité du Directeur de l'hôtel, le Responsable Commercial(e) entretient et développe l'activité commerciale pour l'ensemble des prestations de l'établissement : séminaire, incentives, offres restauration. Il contribue à la croissance du Chiffre d'affaires de l'hôtel sur les segments MICE, Corporate et Loisirs (CE) et sur le remplissage de l'hôtel. Le Responsable Commercial(e) travaille en collaboration et de façon transversale avec l'ensemble des chefs de services pour la mise en œuvre des prestations vendus aux clients et pour les activités de reporting. Il contrôle la conformité des prestations vendues et s'assure du respect des cahiers des charges définis. Il travaille en collaboration étroite avec le chef de Réception, le Chef de cuisine et le Responsable de Salle : Il remonte les retours clients, argumentaire menu, demandes spécifiques de la clientèle. Il détecte les opportunités de business et les remontes à sa Direction. Il véhicule l'image de l'entreprise à travers son accueil, son service au client et sa tenue professionnelle. Gestion Commerciale Développe et met en œuvre des stratégies commerciales en fonction des buts et objectifs de la société visant[...]
